Kitchen Confidential

Рецепты, приготовление национальных блюд — фото, видео, мастер-классы от кулинарной школы GastroLab

Kitchen Confidential: конкурсные интерьеры

В свежей подборке Gastrolab исключительно кухонные интерьеры, которые получили награды в области дизайна. Это и лучший дизайн кухни 2012 (Аляска), лучшая кухня по версии Ассоциации строителей США 2012 года, а также получившая сразу несколько наград островная кухня в нормандском стиле.

Kitchen Confidential: хипстерская кухня

Термин «хипстерский дизайн» широко употребляется на Pinterest, Tumblr и других популярных современных ресурсах. Мы не могли пройти мимо последнего тренда… Поэтому ниже представлены несколько образцов интерьера (в основном, из США), которые явно несут отпечаток характера своих владельцев. Итак, хипстерская кухня… Уют, винтаж и эпатаж в очередной подборке кухонных интерьеров от Gastrolab!

Kitchen Confidential: выбор дизайнеров

Предлагаем вашему вниманию дизайнерские кухни из США, которые победили в опросе авторитетного американского журнала Elle Decor. Работы оценивались профессиональными архитекторами с точки зрения эстетики, а также рационального использования пространства.

Kitchen Confidential: Интересные решения для маленькой кухни

В сегодняшней подборке от GastroLab: зеркальные поверхности, остров с духовкой, плитой и раковиной, кухня под лестницей, световые решения и много чего еще. Меньше кухня – больше творчества!    

Кухня с душой: обзор экспертных мнений от The Washington Post

Известное американское издание опубликовало статью, в которой авторитетные дизайнеры и архитекторы дали свою оценку современной кухне. Самые интересные моменты статьи – в материале GastroLab!   Здоровенная плита на 6 конфорок? Столешница из экзотического материала? Кажется, ваша кухня устарела. Вот что вам нужно:  кухня небольшого размера, со стеклянной плиткой, столешницей из кварца и сушилкой для посуды на видном месте. Да, ее не назовешь роскошной, но у нее есть душа. «Люди проводят на кухне кучу времени, им должно быть уютно. Дизайн должен быть приветливым, а расходы на эксплуатацию – низкими» (Саманта Эммерлинг, Hearst Design Group). Особенность кухни в том, что людям нужны не только тренды, но и удобное пространство, в котором приятно находиться, и которое не нужно будет переделывать через год. Поэтому сейчас большинство выбирают нейтральные серые оттенки стен, шкафов и столешниц, добавляя кухне индивидуальности благодаря разным текстурам и фрагментарным цветовым пятнам. Подход изменился за последние 10 лет. Раньше к дизайнеру приходили с фотографией  и говорили «я хочу так же», но сейчас люди стали креативнее. Вариант «как у соседа» больше никого не устраивает, объясняют специалисты. Надя Субаран …

Kitchen Confidential: Декор для современной кухни

Белый фон в качестве универсального холста для творчества, натуральное дерево для уюта, плита контрастного цвета, совет по использованию лестницы и другие идеи от современных дизайнеров – в свежей подборке от GastroLab!