Конкурс
Добавить комментарий

Борщ «Альтернативный»

Посылаю вам коронное блюдо моей свекрови! это конечно же борщ) это скорее не первое блюдо, а второе, с большим количеством мяса!

soup

Надо:
Говядина-600гр
Лук-1шт
Морковь-1шт
Капуста-1 небольшой кочан
Томатная паста- 5 стол ложек
Рис- 1стакан
Соль
Перец
сахар
Специи по вкусу(прованские травы)

Обжарить в казанке мясо, лук и морковку. Залить водой и добавить рис. Когда рис будет наполовину готов, добавить капусту, долить воды, чтобы казан был полный. Развести томатную пасту с небольшим количеством воды и сахара, ввести в борщ,варить до готовности риса. Соль, перец и травы добавить по вкусу. Борщ должен получиться очень густым и наваристым!!!
Такой борщ даже заправлять сметаной не хочется, настолько индивидуален его вкус!!
Приятного аппетита!

Если вам понравился этот рецепт, не забудьте проголосовать за него в нашем конкурсе:

[wpvoting]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>